Ten soczyście owocowy deser przekładany puffingowanymi, chrupiącymi bio bananami to prawdziwy rarytas witaminowy :) To coś naprawdę pysznego, coś słodkiego, coś zdrowego, coś naturalnego, coś błyskawicznego i na dodatek bez sztucznych dodatków i bez zbędnego cukru! Deser jest syty, gęsty i doskonale sprawdza się nie tylko w roli słodkiej przekąski :) z powodzeniem może stać sie jednym z pięciu zalecanych posiłków podczas dnia. Jest smaczny, orzeźwiający i piękne się prezentuje, więc robi wrażenie na małych i dużych, na domownikach i gościach ;) bardzo pysznym dodatkiem, na który warto zwrócić szczególną uwagę sa puffingowane banany - to one nadają deserowi wyjątkowści i genialnie słodkiego, super bananowego, intensywnego smaku. bardzo fajnie przełamują konsystencję swoją chrupkością :) warto także dodać, że puffingowane owoce są wyjątkowe pod wieloma względami i dużo lepsze od owoców suszomych tradycyjną metodą konwekcyjną. Owoce puffingowane podczas puffingu - czyli suszenia nowoczesną metodą próżniową zachodzącą w krótkim czasie i temperaturze poniżej 40 stopni - nie tracą swoich naturalnych witamin! są równie wartościowe jak świeże owoce a do tego nie kurczą się jak tradycyjny susz, są chrupiące, kruche i duże, bo zachowują swoją objętość ;) no naprawdę bardzo fajny ten puffing! a puffingowane owoce jeszcze lepsze ;) one sa nie tylko genialne jako dodatek do deserów - to przede wszystkim mega przekąska! spróbujcie i mojego deseru i puffingowanych owoców ;)

Składniki
na 3 porcje
·
3 banany
·
3 kiwi
·
2 nektaryny
·
Opakowanie puffingowanych BIO bananów
Puffins
·
200 g naturalnego serka
homogenizowanego lub gęstego jogurtu naturalnego
·
Łyżka miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie
Nektaryny umyć, usunąć pestki i pokroić na części. Banany obrać
ze skórek, pokroić na części i 2 z nich zblendować razem z nektarynami na
aksamitny krem. Kiwi obrać ze skórek, pokroić na części i także zblendować
razem z pozostałym bananem. Serek dokładnie wymieszać z miodem - miód jest
dodatkiem dla osób lubiących bardzo słodkie desery, więc dodajemy go
opcjonalnie. Do ozdobnych pucharków, słoiczków lub szklanek delikatnie nakładać
kolejno warstwy: mus z banana i nektaryny, serek, na serek ułożyć puffingowane
banany, następnie położyć warstwę musu z kiwi i banana, serek, puffingowane banany,
mus bananowo-nektarynowy i na wierzch kilka puffingowanych bananów dla ozdoby.
Porada:
Musy można delikatnie wlewać bezpośrednio z naczynia, serek nakładamy łyżką. Opcjonalnie
zamiast serka można użyć
smakowy wg swoich własnych upodobań np. biszkoptowy, waniliowy czy
straciatella.
Gotowe! Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz