Kluski
leniwe, pierogi leniwe, leniwce… kto ich nie zna? Polane śmietanką lub
roztopionym masłem i posypane cukrem stanowią smakowite wspomnienie
dzieciństwa. Delikatność ich smaku sprawia, że poza tradycyjnym cukrem i
masełkiem można podawać je w towarzystwie wielu dodatków – począwszy od bitej
śmietany, owoców oraz sosów owocowych i czekoladowych aż po wykwintne polewy,
które uczynią z tego klasycznego dania prawdziwie oryginalny przysmak. Doskonałym
pomysłem na efektowną przemianę tradycyjnych leniwych jest podanie ich z sosem
piernikowo – bakaliowym. Kluski leniwe serwowane w ten sposób mogą być
wyśmienitym obiadem, deserem lub słodką kolacją. Poniżej wyjątkowo prosty przepis
na to szybkie i niezwykle smaczne danie z wykorzystaniem gotowych klusek
leniwych Jawo. Są ręcznie robione, mają prosty, domowy skład i nie zawierają
środków konserwujących ani dodatku cukru.
Porcja na
2-3 os.
Składniki:
sos piernikowo - bakaliowy:
8 pierników bez polewy (typu toruńskie)
200 ml wody